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Natural de Zaragoza donde cursó la carrera de Bioquímica. Al terminar la carrera en el 2000 se mudó a Bruselas donde trabajó para Procter and Gamble en formulación de jabones líquidos. Su interés por la ciencia la llevó a comenzar un doctorado en Alemania en el 2001 en el laboratorio del Dr Luis Serrano en el European Molecular Biology Laboratory en Heidelberg. Durante su doctorado, estudió la relación entre la tendencia a agregar de una proteína y su secuencia de aminoácidos, un proceso relacionado con enfermedades neurodegenerativas . En el 2007, Sandra se mudó a San Francisco para trabajar como post-doc en la Facultad de Medicina de la Universidad de Stanford. Allí continuó trabajando en agregación de proteínas pero esta vez desarrollando sensores cuantitativos de agregación in vivo. Después del post-doc, Sandra decidió cambiar su carrera profesional y mudarse a Londres. El primer paso fue trabajar en una consultoría en acceso al mercado farmacéutico. Actualmente, trabaja en el Departamento de Relaciones con Empresa (Corporate Partnerships) de Imperial College London. Su trabajo consiste en poner en contacto investigadores de Imperial con empresas para desarrollar proyectos conjuntos de investigación. En el último año, su trabajo se está centrando, especialmente, en el mercado farmacéutico Japonés. Recientemente, ha sido seleccionada para participar en el programa Embajadores por la Ciencia que organizan la Fundación Española la Ciencia y la Tecnología (FECyT) y la Embajada de España en Londres en colaboración con SRUK/CERU de la cual es socia tras conocerla durante esta iniciativa.

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